Gain vermitteln wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse für ein gesünderes und längeres Leben.

Glossar
15.12. - 21.12.2025

Word of
the Week

Intervallfasten

Intervallfasten (IF) ist eine Fastenform, der verschiedene gesundheitsfördernde Wirkungen auf den Stoffwechsel zugeschrieben werden. Dabei wird tageweise oder stundenweise auf Nahrung verzichtet. Ziel ist in der Regel eine langfristige Gewichtsreduktion. Im Gegensatz zu anderen Fastenformen soll das Intervallfasten als Dauerernährung durchgeführt werden. Die verschiedenen Formen des Intervallfastens unterscheiden sich in der Dauer und Häufigkeit des Nahrungsverzichts.

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