Viele Menschen, die eine Diät gemacht haben, kennen den Jo-Jo-Effekt, wenn sie erleben, dass die Kilos nach einer Diät wieder zunehmen. Eine Studie an Mäusen hat nun gezeigt, dass eine Diät die Kommunikation zwischen Gehirnzellen und insbesondere die Signalübertragung an Neuronen im Hypothalamus, die das Hungergefühl fördern, beeinträchtigt. Die Studie ergab, dass die Blockierung dieses neuronalen Weges die Gewichtszunahme nach einer Diät aufhielt.